Върни се горе

След рутинна проверка, инспектори от Българска агенция по безопасност на храните затвориха консервен цех собственост на фирма „БРУМО” ЕООД след констатирани съществени нарушения на действащото законодателство.

 

В цеха са се произвеждали консерви от култивирана маринована печурка. Цялата налична продукция на фирмата е възбранена, изтегля се от търговската мрежа и ще бъде унищожена, тъй като не е гарантирано качеството и безопасността на продукта. При проверката не е представена вътрешна мониторингова програма, не са създадени условия за проследяемост и определение на партидите на произвежданата продукция, което е предпоставка за застрашаване на здравето на потребителите. Общото количество възбранена продукция е 14 558 буркана готова продукция и седем бидона по 220 литра гъби-заготовка, в процес на преработка.
Сподели в: