Заместник-министърът на земеделието и храните Светлана Боянова официално откри българския щанд на 49-тото издание на Международния земеделски салон в Париж, Франция. Цялото международно изложение бе открито от презинедта на Фрнация Никола Саркози.
На откриването на българския щанд присъства посланикът на България в Париж Н Пр. Марин Райков и народния представител от ПП ГЕРБ Хсристо Христов. Музикален домакин на българския щанд са певците и танцьорите от фолклорна формация „Български ритми-град София”, които радват и забавляват посетителите със своите изпълнения.
Тази година България участва за втори път на престижното междуранодно изложение за храни, напитки, животни с двойно по-голям щанд от 100 кв .м. Организатори са Министерството на земеделието и храните и служба "Земеделие и храни" към посолството на Република България в Париж. Българската експозиция включва горнооряховски суджук, кашкавал, сирене, вина, козметични продукти с българска роза.
На българския щанд тази година рекламират следните фирми:
„Катаржина Естейт” - вина. Избата разполага със собствени лозови масиви. Подбраните сортове Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Mavrud, Malbec, Tempranillo, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Blanc и Viognier са засадени и съобразени с климатичните особености на региона и почвите. Получените международни награди, медали потвърждават високото качество на вината и налагането на името Катаржина Естейт на международната сцена.
„Бор Чвор” ООД - млечни продукти. БОР ЧВОР произвежда широк кръг продукти от краве и овче мляко, което е наложило фирмата като една от водещите компании на пазара на млечни продукти в България. Oт пресните млечни продукти асортиментът включва продуктовата група за традиционни български млека – кисело и прясно; плодови и кисели млека.
„Герада-ГМ” ООД мед и пчелни продукти. От 2001г. фирмата е сертифицирана като Bio производител от LACON Gmbh, Germany. Качеството на продуктите се контролира от ДВСК и немската лаборатория Intertek Food Services Gmbh. Фирмата предлага различни Bio пчелен мед като: Акация, Липов, Многоцветен, Слънчогледов, Кориандър, Горски и Пчелни пити. В продуктовата й гама са включени и хранителни добавки, които са уникална комбинация от пчелен мед, пчелен прашец, пчелно млечице и различни видове билкови екстракти.
«Рефан България» - Козметични продукти. Фирмата е специализирана в продукцията на козметични продукти на базата на натурални съставки /розова вода, натурални масла, йогурт и др./ Тя предлага също широка гама от парфюми, ръчно изработени сапуни, декоративни свещи и ароматерапевтични продукти за баня. Продуктите са произведени на основата на висококачествени натурални съставки, доставени от световно-известни производители.
С всяка изминала година българските вина получават признание сред все по-широк крък потребители както у нас, така и по света. Тази година родното винопрозводство е представено на специалния бар на щанда и от марките: Мидалидаре Естейт, Лайт Касъл, Тера Тангра,Кастра Руба, Вила Юстина, Мараш, Вила Винифера, Изба Рогошев и Видинска Гъмза. Месните и млечните продукти са осигурени от фирма «Мероне» – млечни продукти и фирмите «Чех» и «Актуал» – месни и сурово пушени колбаси и деликатеси.
Една от визитните картички на българското селскостопанско производство е представено с лютеница и био конфитюри от фирма «Олинеза», конфитюр от рози, предоставени от фирма «Джем и Джем».
На щанда се представят и козметични продукти. Едни от традиционните производители, чиито артикули са вече добре познати и търсени на пазара са фирмите „Био Фреш” и „Зорница Къмпани”. Фирмите произвеждат и предлагат натурални продукти от Българската Розова долина като: Коледни ароматни свещи ароматизирани с етерични масла, украсени със сухи цветове, соли за вана, соли за баня с етерични масла на роза, лавандула, мента, натурални глицеринови сапуни и др.
България е известна със своите минерални извори и лечебните свойства на водата. На изложението в Париж се представя минерална вода Девин.
Палитрата от традиционни български продукти е допълнена от богатата гама локуми с розова вода, разнообразни лакомства и бонбони на Захарни заводи Горна Оряховица.
В официалната програма на Салона 2 март е определен за ден на България.